domingo, 14 de abril de 2013

Trenza de jamón, queso y bacon

Otra trenza salada y de éxito arrollador, un poco más clásica pero deliciosa.

Ingredientes:
-1 lámina de hojaldre
- 4 lonchas de jamón de York o pavo
- 3 lonchas de queso (tipo tranchetes)
- 1 paquete de tiras de bacon
- 1 huevo batido para pintar la trenza

Elaboración:
1. Precalentamos el horno a 200ºC.
2. Ponemos en el centro el jamón, encima el queso y sobre éste el bacon.
3. Hacemos los cortes laterales en diagonal (como en la trenza de pollo), se cruzan y se pinta de huevo.
4. Introducimos en el horno durante 30 minutos.
5. ¡A disfrutar!



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