martes, 7 de mayo de 2013

Ensalada de tomate y langostinos

Llega el buen tiempo y aunque las ensaladas se tomen todo el año, sí es cierto que ahora van apeteciendo más. Aquí tenéis otra propuesta que espero que os guste.

Ingredientes:
- 2 tomates troceados.
- 12 - 14 langostinos cocidos pelados.
- 1 latita de atún.
- Un puñado de cebolla frita.
- 3 cucharadas de salsa rosa.

Elaboración:
1. Se lavan y trocean los tomates. Se pelan los langostinos.
2. En una ensaladera echamos los tomates, langostinos, atún desmigado y la cebolla. Por último la salsa rosa (o el aliño que más os guste)
3. ¡A disfrutar!


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