martes, 7 de mayo de 2013

Rollos de pollo

Esta receta nos ha encantado y es bastante rápida de preparar, a ver que os parece. Aunque los rellenos variarán según vuestros gustos.

Ingredientes:
- Filetes de pollo.
- Mismo número de lonchas de bacon.
- Un puñado de orejones.
- 1 huevo batido.
- Pan rallado.
- Aceite de oliva.



Elaboración:
1. Ponemos los filetes de pollo estirados y encima colocamos el bacon y los orejones como en la foto. Enrollamos y lo sujetamos con un par de palillos.
2. Pasamos por huevo y pan rallado.
3. Los freímos en abundante aceite de oliva.
4. ¡A disfrutar!


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