Pan a la plancha (Thermomix)

Que tienes prisa, este es tu pan. Que te acabas de levantar un domingo y no quieres ir a comprar porque estás muy a gusto en pijama, este es tu pan. Receta adaptada a la thermomix que podéis encontrar en el blog www.canecositas.com

Ingredientes:

- 350 gr harina

- 2 yogures naturales

- 1/2 sobre de levadura 

- 1/2 cucharadita de azúcar

- 1 cucharadita de sal

Elaboración:

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 15 segundos a velocidad 6 y después amasamos 1 minuto a velocidad espiga.

2. Dividimos la masa en 8 porciones sobre una superficie enharinada. Cada porción la hacemos una bola y la aplastamos con el rodillo.

3. En una plancha o sartén bien caliente cocinaremos unos minutos por cada lado hasta que estén dorados.

4. ¡A disfrutar!